エフエム仙台をキーステーションに東北6局ネットでお送りする生放送、
『東北まんぷくラジオ』に出演しましたー☆
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今日ご紹介したのは、【いわて県北三大麺】。
『デリシャス・スマイル!』という番組でご一緒している
小野寺惠先生が監修された、とっても美味しい麺たちです!!
▲パッケージもシリーズ感があふれてます☆
普代村特産「コンブ」の粉末を練り込んだ【ふだい昆布らーめん】
洋野町特産「ほうれん草」を練り込んだ【洋野ほうれん草めん】
軽米町特産「えごま」の粉末を練り込んだ【軽米えごまめん】
自然の恵みがそれぞれにしっかり練り込まれていて
そのまま麺だけで味わってもイイくらい。
3つとも違った良さがあるので、放送でもお伝えしましたが
普代の麺は冷やし中華にしてもいいだろうし、
軽米の麺はサラダ麺とかピッタリだと思います♪
▲オープン!上からほうれん草、えごま、こんぶ!太さも違いますね~♪
▲茹でました~!ほうれん草(左上)、こんぶ(右上)、えごま(下)。
3種類とも、1袋200グラム入り(2人前)で292円~330円。
岩手県内ですと産直や、
盛岡市内の「ななっく」や「ららいわて」などで購入可能です。
Webサイトから購入もできますので検索してみてください。
【いわて県北三大麺】としてセット販売もされています♪
食べ比べたい方はコチラがオススメ~☆
その土地の特産品を使った食べ物やメニューって色々あると思うんです。
そういう美味しいもの、みんなで共有していけたらイイですね~♪