2021年7月6日（火）。

「美食王国もりおか」のバスツアー

『産地をめぐる スイーツピクニック』

に参加してきました！！！

 

朝9時ちょい前に盛岡駅を出発して、

同じ場所に16時半には戻ってくるという日帰りバスツアー。

ステキが盛りだくさんなツアー過ぎてビックリでした！！

 

ちょっと駆け足になりますが、

日記、というか記録として残しておきたいので

写真とともに振り返っていきます～！

 

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◆最初は『サンファーム』へ！

300年も続いている、盛岡の老舗農家さんです！

コチラでさくらんぼ狩りをして、それからタルトづくり！

と伺っていたのですが「最初はラズベリー畑です♡」とのことで。

 

▲わー！はじめて見るよーラズベリー畑！！

 

▲きゃわゆいー！熟してると「クルン」ってすぐに実が取れるの！

 

▲黄色いのもありましたーん！甘くて美味しいよっ！

 

▲黙々とラズベリー狩り…。食べながら狩る。無心。

 

▲続いてさくらんぼ畑。みんな見上げてる！わーさくらんぼだー！

 

▲佐藤錦ですよ、奥さん。こちらも狩っては食べ…モクモク。

 

狩らせてもらったさくらんぼは、

会社に戻ってから居た人たちにお裾分けしまして。

全員口をそろえて

「すんごい美味しいんだけど！」

そうでしょそうでしょ！

あたいがもぎもぎしてきたんだから！（違）

サンファームのフルーツは全部おいしい！甘い！！

 

▲続いてタルト作り♡なにー、美味しそう！ときめくー！

 

▲ブール・ドゥ・ネージュ緑ヶ丘店の菅原パティシエが

「こんな風にするとイイよ♪」を教えてくださって。

なんて贅沢なの…！！！

ってかもうフツーに、タルトだけで美味いでしょ絶対…！

 

▲さくらんぼも、種類いっぱい！

しかも全部、味も食感も違うの！（←食べ比べたのか）

 

▲ブルーベリー、ラズベリー、ハスカップ、グロゼイユ。

もう…。フルーツが宝石みたいに並んでるの見てるだけで

うっとり。しあわせってこういうこと。

 

▲阿部作。割とおとなしい。

（先に食べすぎてベリー足りなかった説）

 

▲お隣サン作。豪華…！！

 

▲出来たタルトを食べながら聞く、サンファームの吉田さんのお話。

「スーパーで一番売れてるものって何だと思います？」

「昆虫食って何がイイかというと…」

へーーーー！の連続。勉強になりますっっ！

 

▲吉田さんとピース。

サンファームは珍しい果物とかマニアックな果物とか

いろいろ作ってるんです。すべては吉田さんの情熱。

研究熱心な吉田さんの熱意に心動かされている料理家の方は

結構いらっしゃるんじゃないかしら…。

私もいつも、すごいなーと思いながらジャムとか買ってます♪

 

 

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◆タルト食べたばかりだけど、お弁当の時間です！

「ふれあいランド岩手」へ移動して、お弁当。

密にならぬよう離れて、みんなで黙々と。

すごく美味しいお弁当なの。

「acco bento」の特製ランチボックス。

だからこそ余計に、みんなでキャッキャ食べたかったな…。

（コロナめ…！！）

 

▲お弁当箱もステキ～！盛岡産・岩手産の食材が満載！！

 

▲色んな食材、色んな味、カラフル！これだけで幸せね♪

ぺろりんちょ！！

 

 

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◆お次は『砂子沢』。アロニア畑へ！！

初めて行きました、砂子沢。

向かう途中に「根田茂（ねだも）」というところも通過しまして

まだまだ知らない地名があるなぁ…と驚きつつ。

お腹いっぱいでバスに揺られ、まどろみつつ（笑）

 

▲水音が気持ちイイ場所でした。マイナスイオンいっぱい♡

 

▲盛岡アロニア同盟：田村さんからが紙芝居方式で。

まずアロニアがどんなものなのか。

その特徴と　生産者さんが抱える問題点、

今後こんな新商品を出す予定！…など話してくれました。

田村さんって、まだお若いんですよ。

若い世代が、盛岡の特産「アロニア」とこの地区を

守ろうと活動していることに感動しました…。

 

▲さぁアロニア畑へ！こちらは早生（わせ）。

 

▲こちらは晩生（おくて）。葉っぱのカタチが違います。

よく見ると、実の付き方もちょっと違うよね？

 

▲砂子沢のアロニア生産者：下村さんも丁寧に解説してくれました！

 

▲こちらはアロニアの「搾りかす」から、香りを含んだ蒸留水をとり

その芳香蒸留水を原料として作ったルームスプレー。

マスクの外側から”シュッ”とひと吹きすると

すごくリフレッシュできてイイ感じ♪

もったいないモノを余すことなく使うモノづくりをしている

ATARA（アタラ）の製品。これぞ、SDGs です！！

 

 

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◆最後も食べるわよ！『アロニアジェラート』

盛岡市鉈屋町にある「もりおか町屋物語館」。

いまコチラで「松ぼっくり」のジェラートが食べられるんです！

雫石に行かなきゃ食べられないと思っていた…。

選べる種類は雫石より少ないですが、

ここでしか食べられないフレーバーがあるんです！！

それが『アロニア』！！！

 

▲右がアロニア。左はトマトです♪（ここにきてダブル…全然入る…）

さっぱりしてて美味しい♡

 

▲最後に配られたお土産。

清水町にある「ワッフルエムズ」のアロニアチーズワッフル♪

アロニアとチーズって相性イイですね！

すんごく美味しかったです！オススメ！！

 

▲アロニアシナモンクッキー（左）

アロニアジャム（中）

アロニア果汁入りりんごジュース（右）

 

アロニア果汁入りりんごジュースは

アロニア畑を見学した時にいただいたもの。

クッキーとジャムは「もりおか町屋物語館」で購入。

とにかくアロニアは抗酸化力が えげつないんです！！

体内の活性酸素を除去してくれる。

つまり生活習慣病やがん、アルツハイマー、

肌のしみシワの予防につながる…！ということ？？

健康志向のわたくし、迷わずアレコレ購入でございます。

 

 

盛りだくさんなバスツアーでした。

なのに無理に予定が詰め込まれているわけでもなく

ちゃんと楽しみながら、得るものも本当に多くて。

 

お天気が味方をしてくれたのも大きかったんですが

食べるものはぜーーんぶ美味しくて、

宝石のような果物たち・キラキラ光る水面に癒されて、

木から初めてもぎとったラズベリーの感触、

さくらんぼ畑に足を踏み入れた時に感じた「桜餅」みたいな香り、

せせらぎの音、トンボが飛ぶ小さな音…

 

ラジオでも良く言ってることですが、五感を使うと本当に

ココロが動いて「生きてる」って実感するんですよね。

 

とっても大満足なバスツアーでした！

（みんなとやりたいよ、バスツアー！！）